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加州卷的做法,加州卷怎么做,加州卷里面有什么,加州卷为什么叫加州卷,加州卷寿司,加州卷寿司图片

来源:好招商食品网 美食制作 寂静不语  |  2023-01-08
主料:
米饭2人份蟹棒8根牛油果1个寿司紫菜2张

辅料:
寿司醋1汤匙蛋黄酱适量甜辣酱适量白芝麻适量

加州卷的做法步骤

1.电饭锅煮好2人份米饭,加入寿司醋搅拌均匀

2.蟹棒去塑料包装(特意看了一眼,可以解冻后生食),牛油果切片,寿司帘用保鲜膜包一下

3.当米饭不再那么热的时候,取一小团米饭,摆在对半裁开的紫菜上

4.均匀铺满整个紫菜,撒上些芝麻,然后翻面

5.靠下的位置摆好牛油果和蟹棒,挤上少许甜辣酱和蛋黄酱

6.用手指扶着蟹棒,用寿司帘慢慢往上卷紧

7.刀事先沾水,对半切开

8.把两个半卷摆齐,再分成三份,就完成了

小窍门&温馨提示

加甜辣酱是变幻的吃法,不喜欢辣的朋友可以换作番茄酱。再加些飞鱼子也不错,不过今天周日,超市商场都关门,买不到就没加。


TAGS:小吃 宿舍时代 儿童 下午茶 日本料理 米饭
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